日本の農業が危ないと言われて久しい。 食料自給率は低く、農業者の高齢化とそれに伴う離農で農業の担い手は年々減っている... が! 本当に、日本の農業は弱いのだろうか? スーパーに行ってみると、農産物の大半は国産で、1年を通して十分過ぎるほどの量が…
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